에어프라이어 구입 시 고려사항

에어프라이어 구입 시 고려해봐야 할 부분

1. 세척이 쉬워야 함

2. 저소음일수록 좋음

3. ALL스텐(스테인리스) 제품이 좋음

- 왜 ALL스텐 제품이 좋은가?: 원래 에어프라이어 대부분은 불소수지 코팅이 되어있었음

그런데 불소수지 코팅 제품에 대한 유해성 논란이 생김.

그래서 세라믹이나 스테인리스로 만들어진 에어프라이어가 생김.

안전성으로만 따지자면

스테인리스 > 세라믹 > 불소수지 코팅이라고 함.

4. 밑 판이 동그란 형태보다 네모난 형태가 좋음

동그란 것은 길쭉한 재료 넣기가 힘듦.

5. 5.5L 정도는 돼야 제대로 쓸 수 있음(2인 기준)

그 이하는 너무 작아서 에어프라이어 안으로 들어갈 수 있는 재료가 얼마 없음

5.5리터라고 또 다 같은 5.5리터가 아님

밑 면적(가로*세로)이 넓어야 함.

높이가 높으면서 5.5리터인 것은 비추천.

6. 가격은 1리터 당 1만 원이라고 보면 됨.

7. 속이 보이는 투명 제품이 안 보이는 제품보다 좋음.

8. 최고 온도는 200도 보다 240도 까지 올라가는 제품이 좋음.

200도 이상이 돼야 제대로 익는 식재료를 200도의 낮은 온도에서 구워버리면

오래 굽다가 식재료가 말라비틀어져버림.

 

오븐형 vs 밥솥형 vs 서랍형 에어프라이어

오븐형 에어프라이어

오븐형 장점

- 올스텐 제품이 많음

- 로티세리 기능(재료를 자동으로 회전시켜주는 기능)이 있음

- 내부가 보임

오븐형 단점

- 청소 어려움

- 가격이 높음

- 오븐형 에어프라이어 살 바에 차라리 오븐 사는 게 나음

밥솥형 에어프라이어

밥솥형 장점

- 내부 볼 수 있는 제품이 많음

- 청소 쉬움

밥솥형 단점

- 조리 시간이 오래 걸림

서랍형 에어프라이어

서랍형 장점

- 가격이 제일 낮음

- 바스켓 부분 기름 설거지가 쉬움

서랍형 단점

- 열선 쪽에 음식물 튀면 청소가 어려움

 

참고: 올스텐 제품은 오븐형 제품에밖에 없음

서랍형이나 밥솥형은 외부만 스텐이며

내부는 불소수지 코팅 아니면 세라믹임

불소수지 코팅 vs 세라믹이라면

세라믹이 나음